يعتبر الشاي المشروب المفضل لدي المصريين خاصة في الأماكن الشعبية، حيث يتناوله الكثير بعض الطعام مباشرة فمنهم من يشربه مرة أو مرتين أو ثلاثة ومنهم من لا تفرغ يده منه طوال اليوم، وخاصة المدخنين دائما ما يشربون الشاي مع السجائر والشيشة وغيرها .
وكشف تقرير النشرة السنوية للتجارة الخارجية، التي يصدرها الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، عن شهر أكتوبر 2021، أن الشاي هو المشروب الساخن المفضل لدى المصريين والأكثر استهلاكا.
كما تضمن التقرير أن المصريين استهلكوا بما قيمته 18 مليوناً و200 ألف دولار شاي خلال شهر أكتوبر الماضي، بما يعادل 285 مليونا و740 ألف جنيه، بينما استهلك المصريون من الشاي في 10 أشهر، وتحديدا خلال الفترة من يناير إلى أكتوبر 2021، ما قيمته 190 مليونا و633 ألف دولار ما يعادل 2 مليار و992 مليونا و938 ألفا و100 جنيه.”