يحتوي العسل الأسود على العناصر الغذائية الهامة وبعض الفيتامينات والمعادن التي تعمل على حماية الجسم من الأمراض وتمده بالكثير من الفوائد
ومن أهم هذه الفوائد الذي يقدنها العسل الاسود لجسم الأنسان كما أوضحها موقع ” healthy”.
– يعمل العسل الاسود على تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، لاحتوائه على العديد من الفيتامينات و المعادن.
– يحتوي العسل الأسود على نسبة كبيرة من عنصر الحديد الهام لتكوين خلايا الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم، و بالتالي فهو يساعد على علاج فقر الدم.
– يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وبالتالي فهو يعمل على تقوية العظام و الأسنان، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات تساعد على علاج التهاب المفاصل والروماتيزم.
– يساعد العسل الأسود على تنظيم مستوى السكر في الدم حيث أنه يحتوي على عنصر الكروم و نسبة قليلة من السكر.
– يحتوي العسل الأسود على نسبة كبيرة من عنصر البوتاسيوم الذي يعمل على تقوية عضلة القلب كما أنه يساعد على الوقاية من أمراض القلب و الأوعية الدموية
– يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على الوقاية من العديد من الأمراض وخاصةً الوقاية من خطر الإصابة بمرض السرطان.
– يعمل على علاج الصداع وتقليل الشعور بالتعب والإرهاق.