كلف الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مدريتي التموين والطب البيطري بتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمصانع والمخابز للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية والتأكد من إدارة النشاط التجاري بتراخيص قانونية من الجهات المختصة وتطبيق القانون على المخالفين.
وفي هذا السياق، قامت إدارة تموين العاشر من رمضان برئاسة أحمد إبراهيم ومفتشي الإدارة بحملة تفتيشية ورقابية لضبط الأسواق وتم تحرير محاضر للمخالفين.
وأسفرت الحملة عن تحرير محضر ضد أحد أصحاب مصانع الحلويات لوجود منتجات مجهوله المصدر وتم التحفظ على عدد ٥٠ كرتونه لبان بكل كرتونه ١٢ برطمان زنه واحد كيلو بإجمالي ٦٠٠ كيلو لبان أطفال مجهول المصدر على ذمة المحضر.
كما قامت الحملة بتحرير محضر ضد أحد أصحاب ثلاجات لوجود منتجات مجهولة المصدر وتم التحفظ على ١٢٠٠ كيلو فراولة مجمدة مجهوله المصدر على ذمة المحضر.
وتم تحرير ٢ محضر لبيع سلع ازيد من السعر الرسمي.
وتحرير ٣ محاضر ضد أصحاب أنشطة تجارية لعدم الإعلان عن الأسعار.