أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن اتخاذ إجراءات رقابية عاجلة بمحافظة سوهاج، فور رصد ما تم تداوله على منصات التواصل الاجتماعي بشأن اشتباه أحد المرضى في وجود جسم غريب (حشرة) داخل وجبة غذائية قُدمت له بمستشفى الهلال.
وانتقل فريق الشكاوى بفرع الهيئة بسوهاج مباشرة إلى المستشفى، حيث أجرى معاينة ميدانية شاملة تفقد خلالها المطبخ، وراجع مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والمعايير المنظمة لتداول وإعداد الأطعمة، إلى جانب إجراء فحص ظاهري للمواد الغذائية المتاحة وسحب عينات منها لتحليلها.
نتائج المعاينة الأولية
وأكدت الهيئة في بيانها أن نتائج المعاينة الفورية أظهرت سلامة الأغذية التي خضعت للفحص، ولوحظ حفظها بصورة جيدة، مع خلو المطبخ تماماً من أي مصادر للحشرات أو الآفات وقت الزيارة. وأوضحت الهيئة أن هذه النتائج الميدانية لا تمثل حسماً نهائياً لملابسات الواقعة؛ إذ ما زال العمل جارياً للتحقق من المصدر الفعلي للوجبة محل الشكوى وتحديد المسؤوليات بدقة.
وشددت الهيئة القومية لسلامة الغذاء على أن الاستجابة السريعة لشكاوى المواطنين تمثل ركيزة أساسية في منظومتها الرقابية، مؤكدة استمرار الزيارات الدورية للمنشأة لضمان مطابقتها لأعلى معايير الجودة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفقاً لما ستسفر عنه التحقيقات النهائية، بما يضمن حماية صحة المواطنين وترسيخ الثقة في المنظومة الغذائية.
