في حين أن نظامك الغذائي هو عامل واحد فقط لتحديد مدى سرعة نمو شعرك إلا أن هناك أفضل الأطعمة لنمو الشعر يقول الخبراء إنها يمكن أن تسرع العملية.
تساعد مجموعة كبيرة من العوامل – من العوامل الوراثية إلى الهرمونات إلى التغذية – في تحديد مدى سرعة نمو شعرك. لذا اتخذي أهدافك المتعلقة بشعرك الصحي خطوة بخطوة بدءً بما تأكله، إليكِ الأطعمة التي تساعد على نمو الشعر، وفقًا لموقع Shape.
تقول سامانثا كاسيتي، خبيرة التغذية والعافية والمؤلفة المشاركة لكتاب «شوجر شوك»: «إن تناول الطعام من أجل صحة مثالية وشعر صحي يسيران جنبًا إلى جنب، في كلتا الحالتين، فإن الحصول على كمية كافية من البروتين مع التركيز أيضًا على الأطعمة النباتية المفيدة سيساعد في ضمان حصولك على العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات المرتبطة بشعر أكثر صحة».
بمعنى آخر، النظام الغذائي المتنوع والغني بالفيتامينات والمعادن من الأطعمة التي تساعد على نمو الشعر سيمنحك أفضل فرصة لتجنب تساقط الشعر المرتبط بنقص المغذيات.
ومع ذلك، هناك ستة عناصر غذائية رئيسية موجودة في أفضل الأطعمة لشعر صحي، وهي مسؤولة بشكل أكبر عن تعزيز نمو الشعر، وفقًا لكاسيتي.
الشعر الصحي يعتمد على بعض العناصر الغذائية، مثل البروتين والبيوتين وفيتامين أ وفيتامين ج، كذلك الحديد وأحماض أوميجا 3 الدهنية هما لاعبان رئيسيان آخران في لعبة نمو الشعر. وإليكِ سبب أهمية كل عنصر غذائي لتفادي تساقط الشعر وتعزيز نمو الشعر.
الفيتامينات والمغذيات من أفضل الأطعمة لنمو الشعر
البروتين:
البروتين ضروري لصحة الشعر، وعلى الرغم من أن نقص البروتين ليس شائعًا، فإن الأشخاص النباتيين أو الذين يحاولون تقليل استهلاكهم للحوم يحتاجون إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لتناول البروتين.
البيوتين:
يعتبر البيوتين أحد أكثر مغذيات الشعر شهرة لسبب ما، النقص يمكن أن يعزز ترقق الشعر وفقدانه، النساء الحوامل أو المرضعات أكثر عرضة للإصابة بالنقص؛ بسبب ضعف الامتصاص أثناء الحمل.
فيتامين أ:
انخفاض مستوى فيتامين أ يرتبط بتساقط الشعر عند الحيوانات، لكن الكثير من فيتامين أ يرتبط أيضًا بتساقط الشعر عند البشر، يمكن أن يساعد تناول فيتامين أ المناسب في الحفاظ على صحة الخلايا المحيطة ببصيلات الشعر، وهو أمر ضروري من أجل نمو شعر صحي.
فيتامين ج:
إليكن حقيقة ممتعة، فيتامين سي يحفز الكولاجين، وهو مكون رئيسي للكيراتين، وهو نوع البروتين الذي يتكون منه شعرك.
الحديد:
هو عنصر غذائي رئيسي لنمو شعر صحي.، يمكن أن يؤدي نقص الحديد إلى تساقط الشعر، كما أن نقص الحديد ليس نادر الحدوث. إنه مرتبط بحالات معدية معينة، ونظام غذائي نباتي، ونظام غذائي غير صحي، وفترة غزيرة في الدورة الشهرية.
أحماض أوميجا 3 الدهنية:
قد تساهم ظواهر الإجهاد «النفسي» والالتهاب والإجهاد التأكسدي في ترقق الشعر، لذا فإن مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، قد تساعد في تعزيز صحة الشعر ونمو الشعر.
الآن بعد أن فهمتي بشكل أفضل مدى أهمية التغذية لصحة شعرك، أصبح من السهل معرفة السبب في أن أفضل طريقة للتأكد من حصولك على كل ما تحتاجه في نظامك الغذائي هي التركيز على الأطعمة التي تساعد على نمو الشعر.
فقط ضعي في اعتبارك أن التغذية هي مجرد قطعة واحدة من فطيرة الشعر الصحية. لذا، إذا شعرتي أنكِ تفقد خصلات أكثر من المعتاد، أو فقط لا ينمو شعرك بالسرعة التي تريدينها، فمن الأفضل استشارة خبير.
أفضل الأطعمة لنمو الشعر
الزبادي
ستجدين البروتين والحديد في الزبادي اليوناني، مما يجعله غذاءً مثاليًا لنمو الشعر، يمكنك إقرانه مع وجبة الإفطار العادية للحصول على دفعة إضافية من الطاقة والعناصر الغذائية لمساعدة شعرك على النمو لفترة طويلة والبقاء بصحة جيدة.
الفراولة
يحتوي كوب من الفراولة على أكثر من فيتامين سي في اليوم، وهذه المغذيات ضرورية لتكوين الكولاجين، وهو المكون الرئيسي لشعرك.
سمك السالمون
هذا طعام يحتوي على كل من البروتين والبيوتين، وكلاهما مفيد للشعر، ويحتوي السالمون أيضًا على أحماض أوميغا 3 الدهنية المهمة جدًا وهذا يعني أن هذه السمكة تستخرج ثلاثة عناصر غذائية أساسية لنمو الشعر.
البيض
يعتبر البيض من أكثر مصادر البروتين بأسعار معقولة، كما أنه مفيد لشعرك. تحتوي بيضة واحدة على 6 جرامات من البروتين، بالإضافة إلى البيوتين، وكلاهما معروف بإمكانية تعزيز نمو الشعر.
العدس
يحتوي كوب العدس على 18 جرامًا من البروتين بالإضافة إلى 7 ملليجرام من الحديد، ستزيدين من امتصاص الحديد إلى الحد الأقصى إذا كنتِ تأكلين العدس مع الأطعمة الغنية بفيتامين سي.
الحمص
الكوب الواحد من الحمص يحتوي على 15 جرامًا من البروتين النباتي الضروري لنمو شعر طويل وقوي، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحمص على الألياف ويمكن أن يساعد مزيج البروتين والألياف الغذائية في إبقائك ممتلئة لفترة أطول ويساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم.
الأنشوجة
تعتبر الأنشوجة مصدرًا رائعًا للبروتين وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهما عنصران مغذيان رئيسيان لشعر صحي.
التونة
استمتعي بـ 20 جرامًا كاملًا من البروتين عند تناول حصة واحدة فقط 1/4 علبة تونة، هذا يمثل حوالي 40 في المائة من القيمة اليومية الموصي بها. البروتين هو غذاء أساسي لنمو الشعر، والتونة المعلبة هي مصدر بروتين مناسب للاحتفاظ به في متناول اليد.
اللحوم الحمراء
لحم البقر والجاموس والضأن والكبد من الأطعمة الفائقة للشعر، تحتوي اللحوم الحمراء على أعلى مستوى من الحديد المتوفر بيولوجيًا بنسبة مئوية مقارنة بأي طعام آخر. بالإضافة إلى ذلك، هناك كمية كبيرة من البيوتين، مركب B، والزنك التي تلعب جميعها دورًا في الحفاظ على الصحة وأعلى حجم لشعرك.
المكسرات والبذور
المكسرات والبذور هي طرق صغيرة لكنها قوية لتعبئة الكثير من العناصر الغذائية التي تعزز نمو الشعر في أي وجبة أو وجبة خفيفة تقريبًا. المكسرات مصدر كبير لبعض العناصر الغذائية الأساسية لنمو الشعر، فهي تعد مصدرًا رائعًا للبروتين والفيتامينات الأخرى.
