أظهر التقرير الدوري الأسبوعي رقم (40) لعام 2026، الصادر عن المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء عن الفترة من 17 إلى 23 أكتوبر الجاري، طفرة ملحوظة في حركة التجارة الخارجية للمنتجات الغذائية المصرية، وسجلت الصادرات الغذائية نحو 190 ألف طن، مواكبةً لتكثيف الهيئة حملاتها التفتيشية والرقابية على المصانع والمنافذ والمخازن لضمان جودة الغذاء المتداول محلياً ودولياً وحماية صحة المستهلكين.
وفي تفاصيل حركة التجارة الخارجية، نجحت 1510 شركة مصرية في تصدير 4390 رسالة غذائية شملت 820 صنفاً من الخضراوات والفواكه والحبوب والمصنعات الغذائية المتنوعة، وجاءت سوريا على رأس قائمة الدول الـ 173 المستوردة للمنتجات المصرية خلال هذا الأسبوع، تلتها كل من السعودية، السودان، ليبيا، والإمارات. واحتل ميناء سفاجا المركز الأول بين المنافذ التصديرية بـ 880 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ 683 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ 555 رسالة، بينما أصدرت الهيئة 1360 شهادة صحية للتصدير وفق الآليات المعتمدة.
وعلى صعيد الصادرات الزراعية، بلغت كميات الخضراوات المصدرة 50 ألف طن شملت 35 صنفاً، حيث تصدرت البطاطا والبصل القائمة بـ 12 ألف طن لكل منهما، تلتها الفاصوليا بـ 9 آلاف طن. وفي المقابل، بلغت صادرات الفواكه 36 ألف طن توزعت على 30 صنفاً، وجاء الرمان في مقدمتها بـ 10 آلاف طن، تلته الفراولة بـ 9 آلاف طن، ثم المانجو بواقع 8 آلاف طن.
وفيما يتعلق بالواردات، استقبلت الموانئ المصرية 2463 رسالة غذائية بحجم إجمالي قُدّر بـ 290 ألف طن استوردتها 944 شركة، وتنوعت الأصناف لتشمل القمح، وفول الصويا، والزيوت، والفول العريض. وتصدرت أوكرانيا قائمة الدول الـ 84 المصدرة إلى مصر، تلتها أمريكا، روسيا، إندونيسيا، وليتوانيا، بينما استمر ميناء الإسكندرية في احتلال المركز الأول بين منافذ الاستقبال بـ 725 رسالة، يليه ميناء بورسعيد بـ 454 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ 437 رسالة.
وفي إطار تسهيل حركة التجارة، أفرجت الهيئة عن 1438 رسالة غذائية تحت التحفظ (كإفراج مؤقت)، و512 رسالة بنظام الإفراج السريع، بالإضافة إلى إصدار تراخيص جديدة لـ 103 مستوردين. وتزامناً مع هذه التسهيلات، تم تشديد الرقابة عبر التحفظ على 163 رسالة واردة لمطابقتها للاشتراطات، مع استمرار التحفظ على 21 رسالة مرفوضة معملياً، تنفيذاً لقرارات لجنة التظلمات التي حررت محاضر إثبات حالة لـ 88 رسالة.
وعلى الصعيد الرقابي الداخلي، نفذت إدارة الرقابة على المصانع 97 زيارة تفتيشية ومعاينة لتقييم الالتزام باشتراطات الجودة، أسفرت عن تسجيل 11 منشأة جديدة وتوفيق أوضاع منشأتين، كما قامت إدارة المحطات ومراكز التعبئة بـ 33 مأمورية رقابية و802 زيارة فحص وتفتيش للحاصلات الزراعية بـ 13 محافظة، نتج عنها تسجيل 8 منشآت جديدة وإصدار 1126 إذن تصدير لصالح 921 شركة.
وفي سياق متابعة السلع الاستراتيجية، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية 58 مأمورية تحفظ شملت 75 منشأة غذائية، إلى جانب 35 مأمورية رقابية لمتابعة مخازن الأغذية بـ 16 محافظة، ليصل إجمالي المخازن المسجلة لدى الهيئة إلى 1813 مخزناً. وشملت المأموريات زيارات تفتيشية لمواقع تخزين القمح ومضارب الأرز والمخابز، وأسفرت الجولات عن تسجيل 5 منشآت لمضارب الأرز لضمان سلامة الغذاء المحلي.
