من بدء صباحك إلى تقديم انتعاش بعد الظهر، يعد شرب القهوة طريقة مجربة وحقيقية للحصول على دفعة الطاقة التي تشتد الحاجة إليها. على الرغم من أن استهلاك القهوة مرتبط بمجموعة من الفوائد – بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض مختلفة، وزيادة التمثيل الغذائي، وتحسين الحالة المزاجية – إلا أن هناك أيضًا بعض الآثار الجانبية الأقل جاذبية. وتشمل هذه زيادة معدل ضربات القلب، والقلق المتزايد، وأعراض القولون العصبي.
آثار لا تصدق للإقلاع عن القهوة لمدة شهر
قد يبدو الإقلاع عن عادة تناول القهوة أمرًا شاقًا في البداية، نظرًا لاحتمال ظهور أعراض الانسحاب مثل الصداع وتقلب المزاج والتعب. ومع ذلك، هناك العديد من الفوائد الرئيسية الجديرة بالملاحظة، تابع القراءة، وفقًا لموقع Eat This.
نوم أفضل
الكافيين منبه، مما يعني أنه يسرع من نشاط الدماغ والجهاز العصبي. في حين أن هذا يمكن أن يساعدك على البقاء متيقظًا أثناء النهار، فقد ينتهي بك الأمر إلى تعطيل دورة نومك في الليل، مما يؤدي في النهاية إلى النعاس في اليوم التالي. يمكن أن يكون هذا صحيحًا حتى إذا شربت القهوة قبل ست ساعات على الأقل من الذهاب إلى الفراش.
يمكن أن يؤدي الإقلاع عن الكافيين إلى عكس هذه التأثيرات، مما يسمح لك ليس فقط بالحصول على مزيد من النوم المريح ولكن أيضًا للنوم في فترة زمنية أقصر.
تقليل مخاطر تسوس الأسنان
بالإضافة إلى كونها سيئة السمعة في تلطيخ الأسنان، تشتهر القهوة بإضعافها أيضًا. الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يسبب جفاف الفم، واللعاب يقاوم البكتيريا. لذلك، كلما كان فمك أكثر جفافًا، كلما زاد خطر حدوث تسوس الأسنان.
تظهر الدراسات أيضًا أن المشروبات شديدة الحموضة يمكن أن تؤدي إلى تآكل المينا وتسوسها؛ نظرًا لارتفاع درجة حموضة القهوة، يمكن أن يؤدي عدم تناول القهوة يوميًا إلى تعزيز صحة الأسنان وأكثر بياضًا.
بشرة أكثر شبابًا
على الرغم من أن حبوب البن مليئة بمضادات الأكسدة المضادة للأكسدة والجذور الحرة، إلا أن الفوائد المعززة للبشرة يتم الحصول عليها بشكل أساسي من خلال المنتجات الموضعية. في الواقع، يُعتقد أن شرب القهوة له تأثيرات محتملة على شيخوخة الجلد.
على وجه الخصوص، فإن الكافيين يبطئ من معدل إنتاج الجسم للكولاجين، وهو البروتين الذي يحافظ على مرونة بشرتك، كما يقول التوأم المغذي. عندما تنخفض كمية الكولاجين، يبدأ الجلد في الترهل وتتشكل التجاعيد.
يخفض ضغط الدم
يرتفع ضغط الدم بعد تناول الكافيين، وقد يكون هذا صحيحًا بشكل خاص مع الشباب. وفقًا لمايو كلينك، يعتقد بعض الباحثين أن الكافيين يمكن أن يمنع الهرمون الذي يساعد الشرايين على الاتساع، بينما يعتقد البعض الآخر أن الكافيين يؤدي إلى إفراز الأدرينالين، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، يمكن أن يساعد قطع الكافيين في مكافحة هذه الآثار.
امتصاص أفضل للمغذيات
قد تكون قادرًا على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، تشير الدراسات إلى أن الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يتداخل مع امتصاص العناصر الغذائية، بما في ذلك فيتامينات ب والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
فقدان الوزن
بينما لا تحتوي القهوة السوداء فعليًا على سعرات حرارية، فهي ليست الخيار الأكثر شيوعًا. قد يجعل السكر والشراب والمبيضات عالية السعرات الحرارية مذاقًا أفضل، لكنها قد تزيد أيضًا من احتمالية زيادة الوزن.
بالنسبة للكثيرين، قد يضيف فنجان واحد إلى فنجان من القهوة يوميًا أكثر من 500 سعرة حرارية في اليوم، مما قد يؤدي إلى فقدان نصف كيلوجرام من الوزن كل أسبوع تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك، من خلال تقليل استهلاك السكر والقشدة، فإنك تتناول أطعمة تحفز الالتهابات بشكل أقل.
