الوسم: سلامة الغذاء

نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة سوهاج، بالتنسيق مع الجهات المعنية، قرار النيابة العامة بإعدام 4 أطنان من السكر غير ...

كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية الموسعة على المنشآت السياحية والفنادق بمنطقة العلمين الجديدة بمحافظة مطروح، تزامناً مع ختام ...

قالت الدكتورة ليلى كرم، نائب رئيس شعبة البن بالغرفة التجارية بالإسكندرية، إن بعض الكيانات العشوائية والمصانع غير الترخيصية تلجأ إلى تقليد أكياس وعبوات البن التابعة للعلامات التجارية الشهيرة، مؤكدة أن المعضلة الحقيقية في سوق البن لا تكمن في حجم الإنتاج العشوائي بل في احترافية تزوير أكياس التغليف. وأوضحت نائب رئيس الشعبة، تصريحات تلفزيونية ببرنامج اقتصاد مصر، الذي يقدمه الإعلامي أحمد أبو طبال، أن تلك الكيانات تخدع المستهلك بشكل كامل، قائلة: «المصانع المغشوشة بتطبع كيس بنفس العلامة التجارية والمواصفات وتاريخ الإنتاج، وده بيسير القلق بكل تأكيد للمواطن وبيضرب سمعة الشركات الكبيرة».  وأكدت أن هذا السلوك الملتوي من قبل ضعاف النفوس يربك الشارع المصري ويؤثر سلباً على مصداقية البراندات العريقة التي أنفقت سنوات طويلة لبناء اسم تجاري موثوق. وطالبت نائب رئيس شعبة البن بضرورة فرض رقابة صارمة على مطابع الأكياس وشركات التغليف والطباعة، لمنع طباعة أي أكياس تحمل علامات تجارية مدونة إلا بعد التحقق من وجود سجل تجاري وترخيص رسمي وموافقات صريحة من صاحب العلامة، وذلك لسد الطريق أمام هذه الممارسات التي تتكسب على حساب صحة المواطن وسمعة الصناعة الوطنية. وأكدت نائب رئيس شعبة البن  على أن المصانع القانونية الملتزمة تطبق أعلى معايير الجودة وتخضع لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إضافة إلى تفعيل أنظمة الباركود والـ QR Code على العبوات الأصلية للحد من عمليات التزييف وتمكين المستهلك من التأكد من سلامة المنتج قبل الشراء.

أكد السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن مصر لديها معامل معتمدة دوليا في فحص سلامة الغذاء ذات الأصل الحيواني ...